06 02 2011

AKSESUAR KOVAM :)

AKSESUAR KOVAM :) |  görsel 1
AKSESUAR KOVAM :) |  görsel 2
AKSESUAR KOVAM :) |  görsel 3
AKSESUAR KOVAM :) |  görsel 4
AKSESUAR KOVAM :) |  görsel 5
AKSESUAR KOVAM :) |  görsel 6

         Görür görmez bu kovayı aksesuar olarak oğlumun odasına yapmaya karar verdim. Bir bebek dergisinde, Jess’in oğlunun odasında aksesuar olarak duruyordu. Önce işe elimde bulunan  galvaniz kovayı boyamakla başladım. Bu galvaniz kovaları hırdavatçılarda bulabilirsiniz sanırım, hani böyle teneke gibi gümüşi renkte olurlar J Ben memleketten getirmiştim, yazın beyaza boyayıp, içine çiçek dikmeyi düşünüyodum ama başka işime yaradı J Bu kovayı beyaz akrilik boya ile boyadım, marka olarak (Cadence)  diye bir marka var,  gayet güzel boyuyor. Mavi-beyaz pötükareli kumaş aldım ve yanlarından dikiş çektirdim(bunu terziye hallettirdim J). Kovanın içine köpük doldurup, sabitleştirmek için silikonladım. İsterseniz silikon yapmayın fakat silikon tabancası herkesin evinde bulunmalı diyenlerdenim. Koyduğum köpüklerin üstüne kumaşı geçridim, üstüne batıracağım aksesuarlar için kumaşın ortasını küçük kırpma hareketleriyle biraz deldim, yani küçük bir yuvarlak oluşturdum, ve aksesuarları yerleştirdim. Dış kısmına da kendi zevkime uygun olarak aldığım kurdelaları bağladım, mandalları taktım. Yani gerisi size kalmış; aldığınız malzemelere ve hayal gücünüze...         Bu kovayı aksesuar dışında bebek şekerlerinizi de koymak için kullanabilirsiniz.       ... Devamı

05 02 2011

LİMONATA

  Hazırlama Zamanı 45 dakika Pişirme Zamanı dakika Kaç Kişilik 10 Malzemeler 5 limon 10 yemek kaşığı tepeleme şeker 10 bardak su (1 bardağı sıcak su olacak) Çok az kuru nane Hazırlanışı Bir kabın içine 5 limonun kabuğunu rendele, 10 kaşık şekeri ekle Azcık naneyi at ve bunların hepsini eline geçirdiğin bir eldiven yardımıyla ov Üstüne 1 bardak sıcak suyu ekle Şeker eriyene dek yarım saat kadar bekle En son 9 bardak soğuk suyu koy, ardından bir tülbent yardımıyla süz ve artık dolapta soğumaya gönder :) Sevis yaparken bardaklara taza nane yaprakları atabilirsiniz. BUZZ GİBİİ, AFFİYET OLSUN :) Devamı

05 02 2011

KREMALI BRÜKSEL LAHANASI

KREMALI BRÜKSEL LAHANASI |  görsel 1

  Hazırlama Zamanı 20 dakika Pişirme Zamanı 15 dakika Kaç Kişilik 4 Malzemeler 500 gram Brüksel lahanası 1 yemek kaşığı tereyağ 1 limonun suyu ya da yarım limonun suyu 1/4 su bardağı krema 1/4 su bardağı su 1/2 su bardağı süt Tuz ve karabiber Hazırlanışı 1. Brüksel lahanalarını yıkayıp lekeli veya sararmış birkaç dış yaprağını koparın, kökünden de birazcık traşladıktan sonra ortadan ikiye kesin ve temiz bir mutfak havlusuna yayıp kurumalarını sağlayın. 2. Kapaklı geniş bir tavada veya tencerede tereyağını eritip Brüksel lahanalarını ekleyin ve orta yüksek ateşte lahanaların kesik tarafları kahverengileşene kadar kavurun (2-3 dakika). Uzun süre kavurup yumuşamalarına izin vermeyin. 3. Ardından ocağın altını kısıp krema, süt, su , tuz ve karabiberini ekleyip kapağını kapatın ve yaklaşık 10 dakika, Brüksel lahanaları birazcık yumuşayıp karışımı içine çektiği anda ateşten alın. 4. Brüksel lahanalarını delikli bir kaşık yardımıyla servis tabağına alın. Tavada kalan sosun üzerine bir limonun suyunu sıkıp (çok ekşi sevmeyenler yarım limonun suyuyla başlayıp, tadına baktıktan sonra ilerleyebilirler) tekrar ocağa alın ve 2-3 dakika sosu koyulaştırıp tuzu ve karabiberini ayarladıktan sonra Brüksel lahanalarının üzerine gezdirin. cafe fernandoya teşekkürler :) ... Devamı

05 02 2011

PORTAKAL PELTELİ MEYVE SALATASI

PORTAKAL PELTELİ MEYVE SALATASI |  görsel 1

  Hazırlama Zamanı 10 dakika Pişirme Zamanı 5 dakika Kaç Kişilik 2 Malzemeler 1+1/4 su bardağı portakal suyu 3 çorba kaşığı tozşeker 2 çorba kaşığı nişasta 1/4 su bardağı su 2 muz 3 kivi (meyveleri dilediğinizce koyabilirsiniz) Hazırlanışı PORTAKAL suyunun tamamını ve tozşekeri tencereye alın. Kısık ateşte ısıtın. Ayrı bir kapta nişasta ve suyu iyice karıştırın. Portakal suyunun üzerine ekleyin. Karıştırarak, oyulaşana kadar pişirin. Bardakların içine muzları ve kivileri küp küp doğrayın ve hazırladığınız peltenin yarısını dökün, kalan meyveleri tekrar doğrayıp en üste peltenin tamamını boşaltın. AFİYET OLSUN! ölçüleri ikiye katlayarak çoğaltabilirsiniz. Devamı

31 01 2011

VEZİR PARMAĞI

Hazırlama Zamanı dakika Pişirme Zamanı dakika Kaç Kişilik 40 adet Malzemeler 1 paket margarin 2 yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvı yağ kabartma tozu aldığı kadar un (1 tabak irmik, hamurun içine konmayacak) ŞURUP: 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su (4 sub.olabilir) Hazırlanışı YAPILIŞI: Malzemelerin hepsini yoğurun, unu biraz fazla alıyor, korkmayın :) hamuru kolaylık olması için rulo yapın ve küçük parçalar halinde kesin, 1 tabak irmiğe şimdi ihtiyacımız olacak, kestiğiniz parçaların üst kısmını irmiğe bulayın, fırına verin pişirin. Fırından çıktıktan sonra üstüne şurubu dökün. ŞURUP ŞOĞUK TATLI SICAK OLSUN! ... Devamı